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能人返乡 打造从田间到餐桌的“私家农场”
信息来源: | 发布时间:2021-05-12 16:21:57

  随着乡村振兴的深入推进,越来越多的能人选择回到家乡,投身农业中来。他们满怀理想,用勤劳和热情建设着乡村,也改变着许多城市人们的生活。在荆州市荆州区的弥市镇,有一个虎渡河生态种养殖专业合作社,被称作荆州市民的私家农场。

  来到位于荆州市荆州区弥市镇普兴村的虎渡河生态种养殖专业合作社,一排排整齐的蔬菜大棚里,各种时令蔬菜青翠欲滴、长势喜人。园区工作人员分工有序,有的在田间劳作,有的则在电脑屏幕前操作着线上下单平台。

  “我们园区有两部配送的车辆,给会员提供配送服务。同时,我们还有电子商务公司。目前60%的农产品来自于城区配送和线上销售。”荆州市虎渡河生态种养殖专业合作社负责人肖运刚介绍道。

  市民线上挑选各种菜品,工人们即刻下田采摘,再进入到包装车间称重、打包,不一会儿功夫,一袋袋蔬菜、水果就坐上了配送专车,开往荆州城区。在中午12点之前,这些新鲜的果蔬就会被送到市民手中。

  从田间地头到市民餐桌,为市民打造安全便捷的私家农场,这个想法的诞生,要从3年前说起。此前,肖运刚一直在外闯荡,事业也做得风生水起,但他一直有着一个建设家乡的农业梦想。2018年,肖运刚和另一位伙伴回到家乡普兴村,流转了380多亩田,正式投身农业。

  “我们当初的想法很简单,就是要给这个社会提供健康、绿色的食品。园区所有的蔬菜瓜果都是全程有机肥,病虫害物理防控,园区禁止打除草剂”谈及创业初衷,肖云刚介绍说。

  肖运刚深知自己作为农业“门外汉”,要想成功,必须得多学习、多请教。接下来的日子,他四处考察,引进先进的种养殖技术、聘请专家老师为基地出谋划策。在他的努力之下,合作社顺利生产出了优质的农产品。但意想不到的问题却出现了,合作社的经营入不敷出,生产得越好,亏损越大。

  2020年,肖运刚与合作伙伴决定,改变经营思路:打造品牌,建设自己的渠道。建立会员制的运营模式,不经过任何经销商和中间环节,缩减成本,让利消费者,将农产品直接送达会员市民手中。

  会员下单之后,基地的工作人员进行采收、配货,4个小时之内农产品就可以送到市民手中,新鲜直达,方便快捷。同时,从生产端直达终端的模式,由于取消了中间环节,菜品单价比同类产品提高了10%以上,基地的销售收益也稳步提升,经营进入了良性循环。目前,基地会员已经超过了300个,且农产品种类齐全,有小白菜、西红柿、黄瓜、茄子等十几个品种;时令水果这块草莓、西瓜、百香果、无花果、橙子、桃子等,肉禽蛋有土猪、散养鸡,可以满足市民的日常需求。

  肖运刚介绍,下一步,他的目标是将会员数量发展到3000家,在荆州市打造一个城乡融合的农业样板模式,带动家乡发展的同时,让更多的市民了解、爱上这个“私家农场”。